Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C ngoài cam: Vitamin C được xem là axit ascorbic một vi chất dinh dưỡng được nhiều người biết đến. Mỗi ngày, lượng bổ sung vitamin C cần thiết ở nam giới là 90mg và phụ nữ là 75mg. Một quả cam trung bình có khoảng 70mg vitamin C, nhưng vẫn còn nhiều loại thực phẩm giàu vitamin C khác.
Những thực phẩm chứa nhiều vitamin C ngoài cam
Thường cam được nhắc đến như một thực phẩm “giải cứu” cơ thể khỏi sự thiếu hụt vitamin C. Tuy nhiên, trên thực tế, một quả cam trung bình chỉ có 69,7mg vitamin C – ít hơn so với nhiều loại trái cây và rau thông thường khác. Để bổ sung vitamin C cho cơ thể, ngoài cam bạn nên bổ sung vào chế độ ăn uống những loại thực phẩm chứa vitamin C khác dưới đây của sorbus.vn vừa cập nhật những thực phẩm chứa nhiều vitamin C để bạn có thể thay đổi.
Các tác dụng của vitamin C
Cơ thể con người không thể tự sản xuất hoặc lưu trữ vitamin C. Do đó, chúng ta cần thiết sử dụng các loại thực phẩm giàu vitamin C để bổ sung đủ hàm lượng chất này theo nhu cầu khuyến nghị.
Trong trường hợp thiếu vitamin C sẽ gây ra một số triệu chứng bao gồm: chảy máu nướu răng, thường xuyên bầm tím và nhiễm trùng, vết thương kém lành, thiếu máu và bệnh scorbut .
1. Ớt chuông
Đây là một trong những thực phẩm giàu vitamin C nhất, lên đến 95 miligam trong mỗi 1/2 chén. Ớt chuông đỏ cũng là một nguồn cung cấp vitamin A, B, E và K, cũng như kali, folate, mangan, phốt pho và magie. Bạn có thể thái sợi ớt chuông để xào, thêm vào món salad hoặc trứng chiên.
Nhưng không chỉ có ớt chuông đỏ, mà tất cả những màu khác – như ớt chuông xanh, vàng và cam, đều chứa nhiều vitamin C hơn một quả cam, đồng thời lại có hàm lượng calo thấp. Chính vì vậy mà đây là lựa chọn không chỉ tốt cho sức khỏe, mà còn rất hoàn hảo cho người muốn giảm cân.
2. Kiwi
Mỗi quả kiwi cỡ trung bình chứa khoảng 70 miligam vitamin C, nhiều hơn cả cam. Loại trái cây có vỏ nhám này cũng chứa nhiều chất xơ, flavonoid và carotenoid – những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào. Một vài nghiên cứu cho thấy ăn kiwi sẽ giúp bạn ngủ nhanh hơn và cải thiện chất lượng giấc ngủ, có thể là do mức hormone serotonin cao.
Hầu hết mọi người đều gọt vỏ trước khi ăn, nhưng thực ra phần gần vỏ có nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ tốt. Vì vậy để tối ưu hóa dưỡng chất, bạn có thể thử rửa quả kiwi, sau đó chà xát phần lông tơ bên ngoài và thưởng thức khi vẫn còn vỏ.
3. Cải xoăn
Ngoài sở hữu lượng vitamin A gấp đôi so với được khuyến nghị hàng ngày và gấp bảy lần lượng vitamin K được khuyến nghị, một bát cải xoăn còn cung cấp 80,4mg vitamin C.
4. Súp lơ
Súp lơ cung cấp lượng lớn vitamin C và chất xơ cho người dùng. Thêm vào đó, nghiên cứu cho thấy súp lơ còn có đặc tính ngăn ngừa ung thư.
5. Đu đủ
Nghiên cứu cho thấy, ăn đu đủ có thể giúp thông xoang, sáng da và chắc xương nhờ sở hữu lượng lớn vitamin C.
6. Dâu tây
Dâu tây chứa nhiều vitamin C, vitamin B9 và các hợp chất khác được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Một lợi ích bất ngờ khác của dâu tây là chúng có thể giúp làm trắng răng của bạn một cách tự nhiên.
7. Bắp cải tí hon
Loại bắp cải tí hon (bắp cải brussel) chứa nhiều vitamin C, chất xơ và chất dinh dưỡng ngăn ngừa ung thư.
8. Dứa
Ngoài 78,9mg vitamin C, một quả dứa còn chứa bromelain – một loại enzym tiêu hóa giúp phân hủy thức ăn và giảm đầy hơi. Bromelain cũng hoạt động như một chất chống viêm tự nhiên có thể giúp bạn phục hồi nhanh hơn sau một buổi tập luyện.
Vitamin tổng hợp Solgar B Complex C Stress Formula
Các loại vitamin B cùng với vitamin C có ở dạng siro hoặc viên nang với hàm lượng các hoạt chất bao gồm nhóm vitamin B và vitamin C. B-Complex C được dùng để dự phòng và bổ sung các vitamin tan trong nước bao gồm vitamin B, C trong các trường hợp bị thiếu hụt các vitamin như chế độ ăn uống không cân đối hay không đủ chất, hấp thu kém ở trường tiêu hóa, thời kỳ dưỡng bệnh, lao lực, trẻ em chậm lớn, còi xương, biếng ăn, nghiện rượu, nhiễm khuẩn cấp, sau khi phẫu thuật.
Mô tả sản phẩm:
Lọ 60 viên
Sản phẩm chứa Vitamin B Complex, Vitamin C.
500mg chất chống Oxy hóa trong Vitamin C giúp hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng, tăng cường sinh lực
Inositol giúp thúc đẩy sức khỏe Gan
Sản phẩm thích hợp cho người ăn chay
Sản phẩm KHÔNG chứa: Gluten, Lúa Mì, Sữa, Đậu nành, Men, Đường, Sodium, Hương vị nhân tạo và Chất bảo quản.
3. Thành phần:
MultiVitamin B
Vitamin C tăng sức đề kháng, phòng và điều trị mệt mỏi
Vitamin B6 duy trì chức năng thần kinh và gan, tốt cho da, móng, tóc
Vitamin B12 hình thành tế bào hồng cầu, sản xuất ADN
Vitamin B5 (Biotin) duy trì sức khỏe tim mạch, hỗ trợ mọc da và móng
4. Hướng dẫn sử dụng:
Người lớn uống 2 viên mỗi ngày, tốt nhất là sau khi ăn hoặc theo chỉ dẫn của bác sỹ.
Lưu ý: Sản phẩm nên sử dụng trong vòng 50 ngày tính từ ngày bắt đầu mở nắp.
Lưu ý:
Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Không dùng khi mẫn cảm với bất cứ thành phần nào của sản phẩm.
Bài viết của Sorbus chỉ có tính chất tham khảo và được chọn lọc từ nhiều nguồn đáng tin cậy
Bài viết trên không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.